Коньяк! Виктор Гюго называл его «божественным напитком». Некоторые считают
его символом успеха, залогом здоровья и долголетия. Однако история этого славного напитка настолько необычна и полна драматизма, что в одной книге, пожалуй, невозможно приоткрыть все ее страницы. Не раз коньяк был на грани исчезновения то по злой воле деспотов, политиков или алчных торговцев, то просто по
стечению обстоятельств. Но из всех передряг он выходил победителем, приобретая новые оттенки и искрясь маслянистой пленкой на гранях бокалов. Книга
«Коньяк» – это первый рассказ о легендарном напитке, появившемся на свет в
провинции Шаранте на юго западе Франции. Это и рассказ о винодельческой
индустрии, охватившей сегодня весь мир и приносящей огромные прибыли.
Кайли Джеррард красочно описывает историю конька, знакомя читателя со множеством персонажей, так или иначе повлиявших на судьбу напитка, – от римлян
до предпринимателей из фашистской Германии. Автор повествует о четырехстах
годах борьбы за коньяк, в которой были и послевоенный спад в торговле, контрабанда и трансатлантические торговые войны. Он показывает, как производители коньяка переживали вымирание виноградников, мировые войны и беспрецедентный послевоенный бум.
Много места в книге уделено современным производителям коньяка – таким
известным маркам, как Hennessy, Remy Martin, Courvoisier, Martell, Delamain.

sitemap

Разработка: студия Green Art